Forum Radia MMS

nasze hobby => kuchnia mms => Wątek zaczęty przez: Mikada w Październik 19, 2014, 14:16:29

Tytuł: Moje gotowanie -sałatki
Wiadomość wysłana przez: Mikada w Październik 19, 2014, 14:16:29
SAŁATKA Z KALAFIORA I SELERA

składniki:

kalafior  gotowany ( najlepiej na parze)
mały seler
natka zielonej pietruszki
majonez (najlepiej własnego wyrobu)
pieprz , sól, papryka słodka, kurkuma - do smaku
ewentualnie śmietana

do dekoracji - pomidor i liście natki

sposób wykonania:

ugotowany kalafior podzielić na różyczki, obrany surowy seler  zetrzeć na grubych oczkach  tarki, natkę pietruszki drobno posiekać - zostawiając parę listków do dekoracji, składniki wymieszać, dodając  majonezu i/lub śmietany  tak by  nie było za rzadkie, doprawić przyprawami.


Sałatka, może być jako dodatek do  obiadu, ale tez jako danie na śniadanie czy kolację.

Smacznego!


Tytuł: Odp: Moje gotowanie -sałatki
Wiadomość wysłana przez: NUTKA w Październik 20, 2014, 21:15:57
mmmmmmmm ale zrobilas nam smaka :)